酒品质如一，匠心之美，金沙酒1970，产自被誉为“美酒河”的酱酒福地，百年原生古窖，采取酱香回沙工艺，小麦制曲，传统酱香工艺，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。

观其酒色，微黄而透明，色如琥珀，清澈圆润，无悬浮物，无沉淀物，挂杯明显，酒花均匀。丰满醇厚，低而不淡，口感柔和，回味悠长，酱香突出的独特风格。