九阳破壁机e08是因为电机工作异常。如果遇到此报警，要中断烹饪过程，不能继续使用。需将机器静置1到2小时后，电机降温后，才可继续工作。

破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破，可以更好地促进人体消化和吸收的一款食品加工设备。破壁机制作果汁时，由于不产生果渣，果汁的颗粒感比较明显，破壁机对水果中总膳食纤维的保留比较好