山姆超市的冷藏饮品，如果是放置在常温之下，而不是冷藏来储存的话，经过一段的时间是会变质变坏的。山姆超市里需要冷藏的饮品，主要包括NFC的橙汁，以及保质期只有7~15天的鲜牛奶。这些饮品的储存条件要求是在其著名的温度范围内，比如零上5度左右。否则则会容易导致腐败和变质。