可以放
吸油纸吸收能力强,用来蒸包子锅中都是水蒸气,吸油纸会吸很多水分会坏掉,也会粘包子上,所以不可以蒸包子,蒸包子要用透气的棉布或者用菜叶放在底下既透气又不会粘。
蒸馒头时蒸锅的严密性很重要,锅盖和笼屉之间不可以漏气。否则在蒸制过程中,会因为蒸汽泄露而影响馒头的质量。
原创 | 2022-11-30 16:21:05 |浏览:1.6万
可以放
吸油纸吸收能力强,用来蒸包子锅中都是水蒸气,吸油纸会吸很多水分会坏掉,也会粘包子上,所以不可以蒸包子,蒸包子要用透气的棉布或者用菜叶放在底下既透气又不会粘。
蒸馒头时蒸锅的严密性很重要,锅盖和笼屉之间不可以漏气。否则在蒸制过程中,会因为蒸汽泄露而影响馒头的质量。
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