食物的消化时间和食物的种类有比较大的关系。通常水分和维生素，矿物质，一些药物，1-2小时就可以消化吸收。淀粉类主食4-6个小时基本可以消化吸收完。

豆腐，鱼虾，蛋清，牛奶等富含蛋白质的食物，要6-8个小时，可以消化和吸收完。食物中的脂肪消化吸收相对比较慢，如果摄入的食品中动物脂肪比较多，或者是油炸食品，有可能要8-10个小时，它能有效的消化和吸收。

中午吃的饭几个小时能消耗掉

正常人的胃排空时间是四个小时，也就是说，一般情况下生物吃完饭后，在四个小时以后就已经消化完了，当然，具体的消化时间还需要根据你吃的食物的种类来进行判断，比如说肉类消化时间会比较长一些，水果和蔬菜大概需要两个小时左右就会完全消化干净。