主料：

炸豆腐适量

瘦肉适量

辅料：

葱头适量

配料：

生抽适量

葱适量

盐适量

蒜头适量

做法：

1、 将猪肉切丝。

2、 将豆腐准备好。

3、 将豆腐切大块。

4、 起油锅，爆香葱头，蒜头，下肉丝炒香。

5、 加入炸豆腐。

6、 添加适量的水，盐，生抽稍煮一会。

7、 待猪肉煮熟后，加入葱段，炒均匀，然后装盘就行了