小米粥不可以提升专注。

小米粥是以小米作为主要食材熬制的粥点，口味清淡，清香味，具有简单易制，的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方，小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。