长途普速客车包括K字头长途车都是编挂了餐车的，餐车是做饭的地方，也有部分是餐厅，那是旅客吃点菜的，也是工作人员吃饭的地方，而那些副食品和盒饭是推送到旅客车厢出售，餐车一般是在卧铺车厢与硬座车厢之间，全列卧铺的客车餐车编挂中间。