棉花糖出丝松散那是因为温度过高了,试着将火控阀调一下,火头调小一点,调到直到股状的棉花糖出来为止。温度高,糖丝不成型,就会乱飞,再高的话,直接汽化了,就看不到糖丝了,而且还有糊味。

一开始火头小一点,试着慢慢往上加,相信会成功的。