对的，动车或高铁在编组01车都是车头。

但是，如果动车或高铁在中途换方向运行的话，就会8车在车头，而01车则变成车尾了。因为动车和高铁都是双车头的，两端都有车头，所以如果换方向运行，动车或高铁的车号顺序就会反过来，诉以，01车就不是在车头了。

但是，动车和高铁在始发站时，01车一定是车头。