没有NH3•OH这种物质，应该是NH4•OH，是氨水电离结构式，是一种弱碱。

氨水是氨的水溶液，无色透明且具有刺激性气味。工业氨水是含氨25%～28%的水溶液，氨水中仅有一小部分氨分子与水反应形成一水合氨，是仅存在于氨水中的弱碱。氨水中，氨气分子发生微弱水解生成氢氧根离子及铵根离子。