祭拜祖先饭酒茶摆放很有讲究。首先，饭食的摆放只需一个碗即可，碗中可以面食或五谷之一，摆放供案里面，碗上横放一双筷子。酒，必须放三杯，酒的好坏看祭奠人的心意，靠外边一字摆放，茶，也是摆放三杯，一字靠边摆放，大部门都是绿茶为主。当然有些地区的风俗也略有不同。