芋头的根系不发达，只有几根肉质根，并且根毛较少。这就要求根系能够深扎来吸取营养。但是这个并不代表，种植深度一定要深。芋头种植深度一般在3-5厘米，如果种植过深，会影响芋头发芽出土，特别是粘性大的土壤，土壤板结以后，芋头很难破土出芽。