夏季到南方就可以买到甘蔗，甘蔗是甘蔗属多年生高大实心草本，甘蔗适合栽种于土壤肥沃，阳光充足，冬夏温差大的地方，甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，而且可以提炼乙醇作为能源替代品，全世界有100多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西，印度和中国。