我是东北人，我来和大家聊聊膻这个词的意思。膻在东北地区是形容味道的，指羊肉说的。大家都知道我们吃完了羊肉之后，如果出去见风嘴里就会感觉到一股怪味，这种味道在东北就称之为膻味。比如在饭店吃了羊肉火锅，吃的酣畅淋漓，过瘾。

等出去的时候气温一变，马上嘴里的味道就出来了，我们这时候就会说，这羊肉真膻。