花菜幼苗和包菜主要区别在，叶子型状，叶子的颜色，叶柄长短。花菜幼苗的叶子是长型，叶缘是齿状型。包菜叶型是扇园型，叶缘饱满圆滑。花菜幼苗叶柄长。而包菜叶柄短。花菜幼苗叶叶绿素多。绿颜色比较深，包菜叶子绿的较浅一些。花菜食用的是花，包菜食用叶。

花菜幼苗和包菜有什么区别

这个花菜幼苗的叶子比较尖一些，呈灰色状。包菜的叶子是圆的，因为包的菜都是圆的，外面的叶子颜色是绿色的。它们的品种不一样，结的果实也不一样，花菜是一大朵，可以分成一小朵朵的，用来炒腊肉，清炒都很好吃。还可用来烫火锅吃。包菜的吃法可用来炒着吃，也可用来烧汤吃，烫火锅也行。总之你喜欢怎么吃都可以。