回流表意思是流过去或流出去的又流回的表格。室温下为加快有些反应速度很慢，或难以进行的化学反应，常需使反应物较长时间保持沸腾。这时需冷凝装置，使蒸汽不断在冷凝管内冷凝而返回反应器中，以防止反应器中物质遗失。或有时反应物具有挥发性，为了不使反应物挥发太快而损失，在反应容器上方安装冷凝管，蒸气将遇冷回流反应容器内。