牛奶面酱做法
第一步:黄油面糊
锅里放入黄油融化,然后开小火,逐渐地把面粉放入,边放边不停地搅动,最后炒出香味后关火稍微冷却。
第二步,奶油面酱
找一个容器把淡奶油和牛奶倒到一起搅拌均匀,待黄油面糊稍微冷却后开小火,将刚混合的牛奶慢慢倒入其中,边倒边不停的搅拌,不要让面糊结块,最后煮成奶油面酱即可。
第三步,冷藏及用途
把做好的奶油面酱冷却,然后放保鲜盒中冷冻保存,只要用的时候可以按量取一些。奶油面酱口感很好,很多宝宝都喜欢。用途较广,可以做一些汤,也可以做一些奶汁菜肴,所以做的时候可以按照比例多做一些。