“泰山魂”中“泰山”是指“我”和系里老师们赴泰山旅游时，遇到的老汉以及挑山工们“魂”则是指老汉以及挑山工们虽然干活辛苦，但是依然保有劳动人民勤劳朴实、吃苦耐劳、乐于助人、纯朴善良的美好品质，令人敬佩和感动。