芒果糯米饭冷的热的都能吃,但最好是吃温热的。通常情况下加入鲜水果的糯米饭比较少见,一般都是加入干的坚果或者是耐煮的干果做成甜口的糯米饭。

鲜果与糯米同煮,效果不好,破坏了水果的口感和营养。可以把糯米饭煮好放凉之后,再拌入水果还行。芒果有芒果干,但是芒果干不耐煮,应该在饭煮好后把芒果干铺上一层在饭上。芒果糯米饭不宜吃太冷的,温热时吃好。