地瓜粉做的一块～是中国人旧历二月二龙抬头那天家家都在吃的焖子。地瓜粉和水按比例调和做出焖子，将焖子切成小块上锅煎，煎的两面金黄有痂加上芝麻酱，蒜末，盐，香油拌匀很好吃。但如果买到不纯的地瓜粉做焖子时就不好做，易碎不成型。自己做的焖子干净吃着放心。但还得买到不参假的，好的地瓜粉才行！希望我们的商家做生意要以诚信为本，得到大家的信赖！