贝果面包硬的原因:
1、面粉的搅拌不够。
2、面粉的面团醒发时候醒发的时间不够。
3、面团的面筋太弱了。
4、做面包时候放的酵母太少了,蓬松度不够。
原创 | 2022-11-30 15:28:20 |浏览:1.6万
贝果面包硬的原因:
1、面粉的搅拌不够。
2、面粉的面团醒发时候醒发的时间不够。
3、面团的面筋太弱了。
4、做面包时候放的酵母太少了,蓬松度不够。
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