汉堡一般不会往里面加酒精的,汉堡中加肉蔬菜和各种调料芝士,果酱等这些。一般不会往里加酒精,吃汉堡觉得有酒精的味道可能是果酱芝士等发酵产生的类似物质,一般含量很少,不会多人体产生什么影响。汉堡的果酱有酒味儿这是因为做果酱时放了丁的酒或是酒心巧克力所以吃起来会感到有酒味