1、外形不同：

乌鸦救赎表面无肉刺，较为光滑，多为乌黑色、外形偏圆、肉厚皮薄。

而海参具有排列不规则的圆锥形肉刺，多为黑褐色、呈圆筒状、体壁较肥厚

2、来源不同：

乌鸦救赎为海参科海参属动物黑乳海参（去内脏）的全体。

海参为刺参科刺参属动物刺参、绿刺参、花刺参（去内脏）的全体。