一麦啤酒不是工业啤酒。

它是福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司生产的啤酒，是中国十强啤酒企业之一，也是福建省唯一的啤酒上市公司。

它和其他啤酒一样。大多是以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度啤酒。