清明又称寒食节，民间传说寒食是为了纪念春秋时的介子推被火焚于绵山，晋文公下令禁火。

介之推是山西人，所以冷食习俗在山西首先流行。旧时寒食断火，次日宫中有钻木取新火的仪式，民间也多以柳条互相乞取新火。射柳是⼀种练习射箭技巧的游戏。据明朝⼈的记载，就是将鸽⼦放在葫芦⾥，然后将葫芦⾼挂于柳树上，弯⼸射中葫芦，鸽⼦飞出，以飞鸽飞的⾼度来判定胜负。