宜家家居的盘子不是仿瓷碗，是长石瓷材质。长石瓷是一种以长石为熔剂的“长石-石英-高岭土”三组组分体系陶瓷，是一种典型的陶瓷制品。

长石质瓷主要特征是白瓷，半透明瓷，截面致密，吸水率低，强度高，硬度高，透光性和热稳定性好，化学稳定性好。烧成温度在1250-1350℃之间。