蜜雪冰城的奶茶大多有植脂末成分,也就是人们常说的奶精,其中大多含有反式脂肪酸。蜜雪冰城用的是植脂末,俗称奶精。用的是植脂末,成本低,原料成本低,制作快,时间成本也低。相对于用纯奶做的奶茶,保存成本高,原料成本高,制作慢,时间成本高
原创 | 2022-11-30 15:15:05 |浏览:1.6万
蜜雪冰城的奶茶大多有植脂末成分,也就是人们常说的奶精,其中大多含有反式脂肪酸。蜜雪冰城用的是植脂末,俗称奶精。用的是植脂末,成本低,原料成本低,制作快,时间成本也低。相对于用纯奶做的奶茶,保存成本高,原料成本高,制作慢,时间成本高
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