野生何首乌一年可以长第一年一般只能长3g左右，以后植株长大后，生长速度会加快，但第五年后又会减慢。野生何首乌一般生长10年，可以达到400g重

一、净制除去杂质。二、切制除去杂质，洗净，稍浸，润透，切厚片或块，干燥三、炮炙制首乌1．黑豆制（1）取何首乌片或块，用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，密闭，隔水加热或用蒸汽加热炖至汁液吸尽或取何首乌片或块。用黑豆汁拌匀，置适宜的容器内，加热蒸至棕褐色时，取出，干燥。每何首乌片（块）100kg，用黑豆10kg。黑豆汁制法∶取黑豆10kg，加水适量，约煮4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时

何首乌多久才能成熟

一般种植的何首乌在两三年之间的时间就能挖了，如果是野生的话，一般需要的时间会更久一些，有些野生的甚至需要十年的时间才行。

何首乌的生长环境

何首乌是一种喜欢阳光，能耐半阴，喜欢湿润但不能有积水，在排水较好的土壤里面生长。十分耐寒。根细长，末端膨大成肉质块根，茎长3～4m，中空，多分枝，基部木质化。叶互生，卵形，膜质。花序圆锥状，大而开展，顶生或腋生。花小，白色花被5深裂。花期8尺至9月。播种或扦插法繁殖。11月采种，翌春3月播种，约20天出苗。扦插于7-8月进行。何首乌蔓长枝多、花多。适应攀援绿化。一般人们会将它栽种于墙垣、叠石的旁边。