益母草膏应该用开水冲服。因为益母膏是由红糖和冰糖熬制而成的，所以膏体比较粘稠，用开水更容易冲泡开，可以让药效更好的释放出来。根据自身情况，每次取5-10毫升益母草膏，加入餐具中，加入80—100毫升的开水，搅拌到稀释溶解后即可服用。