潮湿铁锅放一段时间生锈，铁锅中含有铁和炭，在潮湿环境中形成了许许多多微小的原电池，这些原电池中铁为负极失去电子后形成亚铁离子与溶液中的氢氧根结合形成Fe(OH)2，Fe(OH)2迅速被空气中的氧气氧化形成Fe(OH)3，在空气中转化为疏松的含结晶水的氧化铁。即为铁锈。