底盘的温度最高。

电饼铛只有两个开关，是控制上下盘的，没有调温健。

在使用美的电饼铛之前，先插上插座，接通电源，然后打开电饼铛上的开关，根据自己的实际情况选择煲汤、煎炒、油炸或者是焖煮等各种煮菜模式。选完模式之后就可以开始做菜了。做完菜之后，要先把电饼铛上的开关关掉，再来拔总电源，以免造成电路短路。

电饼铛哪个功能温度高

电饼铛分上下两个温度表示，同时打开盖上温度最高，通长是显示5分钟，但是使用时间到达3分钟，关上电源，同样达到最高温度需要，而且省电，在做饼时，经常这样操作，如果热东西，就用下面一个档位，两分钟达到使用效果，使用时人不要离开，要随时翻弄，以免胡底，不好看。