食材

深海鲺鱼1条，花生油2汤匙，食用盐1/2茶匙，豆豉1汤匙，料酒1茶匙，鱼露1茶匙，大蒜5瓣，生抽2茶匙，姜1小块

方法/步骤

1、准备好所有食材，深海鲺鱼屠宰好。

2、把姜切成丝，大蒜切大块

3、把深海鲺鱼切大块后用料酒、鱼露、豆豉，生抽和生姜大蒜抓匀腌制10分钟。

4、把腌制好的深海鲺鱼上再入蒸锅虚蒸3分钟即可。