期货淀粉就是以玉米淀粉为标的物的期货品种，利用期货合约的标准化特性，制定的农产品期货合约，也被称作“玉米淀粉期货”。
淀粉期货什么时候上市的玉米淀粉期货于2014年12月19日，在大连商品交易所正式上市。
二、淀粉期货一手多少钱，淀粉期货保证金是如何收取的
淀粉期货的交易单位是10吨/手，淀粉期货保证金比例10%左右。
按主力合约淀粉期货1809最新价格2180元每吨计算，一手淀粉期货保证金=2180 * 10 * 10%=2180元。
也就是说，在期货市场，做一手玉米淀粉期货所需的保证金是2180元左右。
三、做一手淀粉期货手续费，大约多少钱
一手淀粉期货，交易所手续费是1.5元。跟本站合作的期货公司在交易所的基础上加 1 分。
也就是说，做一手淀粉期货的手续费共计1.6元，全国最低最便宜的淀粉期货手续费。
淀粉期货简介
四、什么是玉米淀粉，玉米淀粉简介：
玉米淀粉，又称玉蜀黍淀粉，俗名六谷粉，白色微带淡黄色的粉末。
将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。 吸湿性强，最高能达30%以上。
