食材用料：番茄，米线，花生碎，香菜，葱姜蒜，木耳，年糕，生抽，醋

做法步骤：

1、锅内倒油，将葱姜蒜爆香后，加入酱料炒香

2、放入番茄翻炒出汁，再放入木耳翻炒

3、倒入高汤(没有的话就用水)，米线放入汤内，再加入年糕一起煮

4、米线煮熟出锅之前，可以加点生抽和醋，放入卤牛肉片，也可随个人喜好加入香肠、火腿肠、鸡丝

5、出锅之后撒上香菜，还有花生碎。