、蛋挞放入烤盘，空气炸锅选蛋挞键或设置180度10分钟左右即可。空气炸锅首先预热5分钟后，蛋挞用180度烤10分钟，用200度烤8分钟即可。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，一般烤制而成。蛋挞外层是松脆的挞皮，内层是香甜的黄色凝固蛋浆。