这是谣传,不是的。

味精是经过化学反应后

获得的一种化学物质。

然而,现代食品工业中

味精是用微生物发酵粮食

淀粉等原料生产出来的。

这样的工艺和酿酒、制醋类似的

人们不害怕吃醋喝酒

怎么就唯独觉得味精有害呢