上海青菜可在春夏秋三季播种种植，各地的气候有差别，可根据实际的气候环境选择种植时间。准备好种子，选择壤土或砂质壤土的种植位置，施入腐熟的肥料。先将土地浇透，然后将种子均匀的撒在土地表面，覆土盖住种子，适当喷喷水雾来保湿。等上海青菜小苗长出，需做好苗期管理，及时喷洒药物防治病虫害。