黄油10g、洋葱半个切片、辣白菜3、400g、金鱼罐头一盒、蒜泥一大勺、香油适量、盐适量，豆腐一盒
做法：
1、锅里放黄油一块，小火化了后放入辣白菜，洋葱快炒，变黄了加水
2、放入金鱼罐头里的金鱼，豆腐块，煮开了，加入蒜泥一大勺，放香油，盐出锅。
3、把汤倒入石锅，加热后，上桌吃，别烫着
河金鱼汤的做法
— 食材清单 —
主料:
2根
辅料:
河鲫鱼1条
500g
姜
1片
料酒
1小勺
— 烹饪步骤 —
1· 1、河鲫鱼活杀洗净
2、正反两面各划三刀
3、起油锅中火两面油煎
4、入汤锅加水淹没鱼身
5、大火炖煮30分钟
6、汤色炖出奶白色后加入葱姜料酒去腥
7、再炖煮15分钟后关火
8、加细盐、麻油、白胡椒调味
9、奶白色河鲫鱼汤就炖好了
10、味道鲜美
