优点：

钛制作的炒锅，表面形成的氧化膜具有较好的抑菌作用。因为钛的活性强，锅的表面始终有一层致密的氧化膜，抗侵蚀，在高温烹饪下也能保持食材的原汁原味，不仅如此，它还具备奇特的去腥功能，能轻松去除腥味，只保留食物鲜香。所以我觉得钛锅相对其他材质的锅来讲，更节能好用，效果好。

缺点就是有点贵。