用料

冻西红柿（去皮）200克

淀粉50克，砂糖30克，椰蓉23克

1、西红柿去皮。

2、放料理机打成泥。

3、淀粉加水调开。

4、西红柿泥，淀粉和糖（糖根据西红柿的酸甜度自己调）一起加入不粘锅，小火搅拌成粘稠状。

5、倒入容器放冰箱至凝固。

6、凝固好切成块，沾上椰蓉就可以吃了。

7、美味又好吃的东北冻西红柿的做法完成开吃了。