农村乡下行政人员，工作之余，干点其他副业，也是可以的。但是需要选好项目，做好充分的准备。方可以实现有效收入。

一是开一个或者几个小卖部，烟酒茶，生活用品，劳保品都行。

二是作设计研究类的项目。

三是带货，网上销售。效益也是不错的。这些都可以呀。