1、洪湖菱角

洪湖菱角产自湖北洪湖，是洪湖的特产，种植历史悠久。洪湖气候温和，降水量充沛，湖水清澈，池里的土壤也比较肥沃。有着高质量的生长环境，才有了美味又营养的洪湖菱角，因此倍受广大消费者喜爱。

2、南四湖菱角

南四湖菱角是山东济宁微山县的特产，至今已有四百年的历史。南四湖菱角鲜米性甜，干米香，营养丰富，可加工罐头、糕点，还可制成淀粉、菱粉，有是酿酒的上等的原料。

3、东平湖菱角

东平湖菱角又称青菱，为东平湖特产之一。其嫩菱不但形态可爱，而且皮脆肉嫩、质鲜清香，食用起来甜而不腻，淡而有味，东平湖菱角不仅是美果佳蔬，同时还具备良好的药用功能。