夹心饼干的优点有 : 因为添加了夹心，所以饼干的味道会更加的丰富 ，也可以为不甜的饼干增加甜度 ，是爱糖人员的喜好 。

它的缺点就是添加夹心口感和味道提升的同时 ，它的热量也会增加 ，小小一块热量还有糖分就很高 ，糖友们和控糖的人最好少吃或不吃 。