用料
蒜蓉辣酱 2勺
烧烤料 3勺
鱿鱼 1条
熟芝麻 适量
做法步骤
1、鱿鱼洗净,扒皮。
2、空气炸锅纸刷油,鱿鱼两面刷油。空气炸锅180度10分钟。
3、将油烧开。
4、碗中放两勺蒜蓉辣酱,3勺烧烤料,适量熟芝麻。
5、将热油浇到拌好的料上面。
6、鱿鱼烤出翻面两面刷料。
7、180度烤3分,翻面再烤3分。
8、出锅。
空气炸锅烤干鱿的做法
食材:鱿鱼、酱油、芥末
酱料:酱油和芥末(用于蘸烤完后的鱿鱼)
做法:
1⃣️洗干净鱿鱼干备用
2⃣️将洗干净的鱿鱼干放进空气炸锅里,180°烤五分钟即可。
3⃣️调好酱油和芥末出炉后用来蘸,可根据个人口味调,也可以不蘸,但个人觉得还是蘸点比较好吃。
注意:一定要注火候,不要烤太久,烤太久口感没那么好,还会有点苦。
空气炸锅烤干鱿的做法
把干鱿鱼,洗净后沥干水。将空气炸锅180°预热五分钟。把沥干水的,干鱿鱼,放入烤箱中设置180°考八分钟。烤中途4分钟的时候暂停,让干鱿鱼反面烤4分钟,就可以了。