可以。

鸽子黄豆汤做法

用料:

鸽子1个

瘦肉适量,黄豆100克,蜜枣2颗,陈皮少量,料酒少量,盐适量,水适量

做法

1/8准备好所需食材。

2/8用清水先把绿豆浸泡半小时。

3/8把鸽子、瘦肉洗干净切块,烧开水加入少量料酒把鸽子、瘦肉焯去血沬。

4/8捞起冲洗干净。

5/8把陈皮提前泡软刮去里面的白沫,洗干净蜜枣,切好姜片。

6/8把准备好的全部材料放入汤锅中,加入适量清水,大火烧开,改小火煲1至1.5小时。

7/8食用前调入适量盐即可。