一般林蛙是越大越好吃的。市场上1斤10只是比较常见大的了。林蛙是大的好吃，越大肉越多而蛙油也多，口感好。

林蛙是一种十分有名的食材，其长相平平无奇，并且在自然界有很多，比较普通。但是作为食材，它是非常出名的。林蛙的营养价值极其丰富，再加上其本身的体型属于中等，长度并不算太小，身上也有一些肉，做食材来讲方便烹饪和食用。