1、煎汤饮用

巴掌参可以用来炖鸡，而且根据不同人口味不同，如果喜欢喝牛奶的，可以和牛奶一起同服。

2、泡酒

手掌参的另一食用方法是泡酒。

3、泡水喝

巴掌参可以直接泡水喝。