1、查看这十家店历史数据及加盟商信息,所有管理人员信息,做好功课
2、实地观察这十家店日常表现,产品,清洁,服务,企业文化灌输,对标准的执行情况,这期间不说话。
3、拜访加盟商,介绍自己,了解需求,观察和试探针对公司总部一系列的情况,虚心听。然后阐述你所观察到店面实际情况及准备做那些事,以改善,促进,执行。这个期间,观察加盟商语气,态度及你提出方案的表现,如果毫无兴趣及提出反对,要安静听他说完。做好笔记,回总部后,另做安排。
4、召开地区店面店长管理人员会议,第一次会议要介绍自己并听一下店长的意见和建议,不管合理不合理都要听完,观察处卓越店长和特殊人的区别。请大家吃个饭。
5、找到那些听话的,表现优秀的店长,多沟通,多聊天,梳理并建立榜样!
6、再次组织店长会议,拿出你的方案,那些平常及时沟通听话的店长,会配合你的方案,然后下发,要求予以执行
7、再次观察执行落实情况,对于没有及时执行的人,询问执行不足的原因,是否有哪些难题,可以予以帮助。
8、建立排名制度,对服务,品质,清洁,利润,日常抽检,标准落实等进行综合排名,并在第二次邀请加盟商参加,针对执行不力的店面,对事不对人的处理。并会在第三次由加盟商参加的会议产生效果。