凤庆滇红茶秋茶采摘时间是11月中旬

根据云南红茶采摘时间，采摘期为每年3月中旬至11月中旬，分为春茶、夏茶和秋茶。

春茶肥，身骨重，清透好，叶底嫩匀。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长。芽虽露，但净度低，叶底略硬杂。秋茶处于干燥凉爽的季节，茶树生长代谢变弱。该茶体轻骨轻，纯度低，不如春夏茶嫩。